CONSEILS POUR BIEN CONSERVER LES FRUITS

AU FRAIS ET AU SEC* :

  • moins de 13°C et 65% d'humidité pour les fruits en coque

  • moins de 6°C et 65% d'humidité pour les fruits décortiqués et à l'abri de la lumière

DANS TOUS LES CAS : dans une boîte étanche pour éviter l'infestation par les mites alimentaires**.

*Produit non soumis au respect de la chaîne du froid

**Les mites alimentaires(plodia interpunctella) sont des insectes ravageurs de denrées stockées. Elles apprécient particulièrement les noix et les noisettes. Une femelle pond environ 200 œufs qui éclosent environ 20 jours après la ponte si les conditions de température et d'humidité sont favorables. Les larves dévorent ensuite les fruits et les rendent non comestibles.