Coquillettes aux Noix et au Gorgonzola

  •   4 Pers.
  •   00h10
  •   Cooking time: 00h15

Ingredients:

Coquillettes aux Noix et au Gorgonzola

Instructions:

  • Dans une casserole, faites fondre à feu doux le fromage avec la crème et la moitié des noix. Comptez 5 min de cuisson.
  • Faites cuire les coquillettes 10 min dans une casserole d’eau bouillante salée.
  • Égouttez-les, versez-les dans un plat creux et arrosez de sauce.
  • Poivrez largement, mélangez bien et saupoudrez du reste des noix.
  • Dégustez immédiatement.
  • Coupez le fromage en dés et concassez les cerneaux de noix.
  • Dans une casserole, faites fondre à feu doux le fromage avec la crème et la moitié des noix. Comptez 5 min de cuisson.
  • Faites cuire les coquillettes 10 min dans une casserole d’eau bouillante salée.
  • Égouttez-les, versez-les dans un plat creux et arrosez de sauce.
  • Poivrez largement, mélangez bien et saupoudrez du reste des noix.
  • Dégustez immédiatement.