Koki, le N°1 Français des fruits à coque
  • Espace particulier
  • Espace professionnel
Koki la boutique
Appelez-nous maintenant
(du lundi au vendredi)
  06 38 58 38 78
  Connexion  Inscription

Panier vide

  • KOKI
  • Nos produits 
    • Noisettes de France
    • Noix de France
    • Amandes de France
    • Pâtes à tartiner et tartinables
    • Noisettes au chocolat
    • Spécialités sucrées et nougat
    • Spécialités salées et apéritifs
    • Fruits secs
    • Huiles et condiments
    • Boissons
    • Cosmétiques
    • Casse noisette et casse noix
    • Coffrets gourmands et idées cadeaux
    • Promotions
  • Idées recettes 
    • Entrée
    • Plat
    • Dessert
    • Sucré
  • Les astuces du chef 
    • Conservation
    • Préparation
    • Suggestion d'utilisation
    • Et la noix dans tout ça ?
  • Contact
  • Blog
  1. Accueil
  2. Blog

Le blog des noisettes

Le cycle de vie du noisetier : de la fleur à la noisette

31 Mai 2021

Le noisetier - aussi appelé coudrier- est un arbre aussi courant que surprenant ! Sur un même arbre, peuvent se côtoyer des fleurs mâles et des fleurs femelles… et pourtant, un noisetier ne peut se polliniser seul. Autre particularité : son cycle de vie dure plus d’un an ! Alors qui connait vraiment...

Lire plus

Du verger au sachet : la diversité des métiers de la noisette

20 Mai 2021

Koki, c'est une diversité de professions  exercées au quotidien par des femmes et des hommes pour vous offrir le meilleur de nos fruits.  Afin de vous proposer des noisettes et noix de France d’excellence, chaque membre de la KOKI Team a son importance…  Connaissez-vous les métiers qui se cachent derrière...

Lire plus

Noix, Noisettes, chocolat et café: 5 recettes à tomber

01 Octobre 2020

En cette double Journée Mondiale du Café et du Chocolat, la gourmandise est à l’honneur …En plus de leurs vertus pour la santé, leur mariage avec les noisettes et noix est des plus savoureux. La preuve en 5 recettes, alliant la force du café et la rondeur du chocolat aux irrésistibles...

Lire plus

Loisirs créatifs : à vos Kokilles !

22 Juillet 2020
Cet été encore, vous allez vous régaler de noix et noisettes sur le trajet des vacances… Pour prolonger le plaisir, gardez précieusement les coquilles, vous pourrez ainsi réaliser de très jolies activités DIY avec les enfants. Voici quelques tutos inspirés - et inspirants - pour s’occuper tout l’été !   Pourquoi...
Lire plus

Miel, noisettes et noix : des recettes qui fonctionnent à coup sûr !

19 Mai 2020
Le 20 mai, nous célébrons la Journée Internationale des Abeilles. L’occasion de rendre hommage à celles qui rendent tant de services à la nature, mais aussi de s’offrir une parenthèse gourmande… car noix, noisette et miel font des mariages heureux ! Laissez-vous tenter par ces recettes, de l’apéritif au dessert, alliant...
Lire plus

Recette crumble de butternut

31 Janvier 2020

Le froid s’est installé, et avec lui, des envies de cocooning et de bons petits plats ! L’occasion parfaite pour vous dévoiler une de nos recettes préférées, à base de butternut et de noisettes grillées….   Ingrédients : •   1 butternut •   50 g de beurre + une noix dans...

Lire plus

Koki : 40 ans de passion

18 Novembre 2019
Le saviez-vous : 2019 est une année anniversaire pour KOKI ! Voilà 40 ans que la coopérative cultive l’excellence des noisettes et des noix à la française. L’occasion de proposer une rétrospective de ces dernières décennies passées à promouvoir le 100% coopératif, le 100% Français et 100% fruits gourmands !   L’histoire de...
Lire plus

LES NOISETTES S'INVITENT A L'APERITIF

29 Juillet 2019
Vous organisez un apéritif en famille ou entre amis et vous en avez marre du traditionnel saucisson / chips ? Avouez que concocter un apéritif fait maison et sain avec vos petites mains, c'est tout de même plus réjouissant, non ? Pas de panique, on a déniché pour vous 6 recettes faciles et originales qui...
Lire plus

Noix et noisettes : quels sont leurs bienfaits dans notre alimentation quotidienne ?

13 Février 2019
Non seulement les noisettes et les noix constituent un encas gourmand et ultra-nutritif, mais bon nombre d’études scientifiques démontrent la multitude des bénéfices qu’apportent ces fruits à notre santé et notre équilibre au quotidien. Santé Publique France vient d’ailleurs d’ajouter la consommation de fruits à coque à ses recommandations nutritionnelles....
Lire plus

3 recettes automnales à base de noisettes

15 Novembre 2018
S’il vous prend l’envie d’agrémenter un plat ou une pâtisserie de saison avec de délicieuses noisettes françaises, vous trouverez dans ce billet de quoi concocter un repas automnal et gourmand autour de la noisette. Nous vous proposons des recettes avec ce délicieux fruit à coque cuisiné sous ses différentes formes !...
Lire plus

Les insectes ravageurs de la noisette

11 Juillet 2018
Nous ne sommes pas les seuls amateurs de noisettes : dans nos vergers, nos jardins, nos forêts et nos haies, sans une surveillance et des soins particuliers, la récolte de noisette en septembre peut s’avérer quasi inexistante. Le noisetier est victime des dégâts de plusieurs insectes ravageurs, dont deux principaux que...
Lire plus

La noisette sous toutes ses formes

19 Avril 2018

La noisette se décline sous toutes ses formes : à chacune son mode de consommation de prédilection, vous en trouverez forcément une à votre goût ! Petit tour d’horizon des différentes formes qu’elle peut prendre.Les noisettes entières La noisette peut être achetée entière, c’est-à-dire dans sa coque : c’est ainsi qu’elle se conservera le mieux....

Lire plus
  • 1
  • 2
  • ...
  • 10

Newsletter

Aucun spam
expand_less

  Produits


  • Promotions
  • Nouveaux produits
  • Meilleures ventes

  Notre société


  • Livraison
  • Mentions légales
  • Conditions générales de vente
  • Découvrez Unicoque
  • Paiement sécurisé
  • Nous contacter
  • Plan du site
  • Magasins

  Votre compte

  Votre compte 
  • Informations personnelles
  • Retours produit
  • Commandes
  • Avoirs
  • Adresses
  • Bons de réduction
  • Mes alertes
  • Mes préférences sur les cookies

  Informations

    Koki la boutique
    SCA Unicoque
    28 Rue de la République
    47290 Cancon
    France Métropolitaine
  • Appelez-nous : 06 38 58 38 78
  • Écrivez-nous : kokishop@unicoque.com
  •    
©2022 Koki La Boutique. Tous droits réservés Développé par Uplight