Fruits secs
Faites le plein de fruits secs !
Pour vos petites faims comme pour vos plats salés/sucrés, il y a les fruits secs. Délicieux et nutritifs, ils sont essentiels à une alimentation saine et équilibrée. À côté des noix et des noisettes de nos producteurs, découvrez notre sélection de fruits secs ainsi que nos gourmandises à base de fruits secs.
Les apports nutritifs des fruits secs
Les fruits secs ont la capacité de garder toutes leurs valeurs nut...
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Pour vos petites faims comme pour vos plats salés/sucrés, il y a les fruits secs. Délicieux et nutritifs, ils sont essentiels à une alimentation saine et équilibrée. À côté des noix et des noisettes de nos producteurs, découvrez notre sélection de fruits secs ainsi que nos gourmandises à base de fruits secs.
Les apports nutritifs des fruits secs
Les fruits secs ont la capacité de garder toutes leurs valeurs nutritives avec le temps. Comme ils sont débarrassés d’une grande partie de leur eau, ils peuvent être conservés durant un an dans un endroit frais et sec. Les pruneaux d’Agen et les abricots secs que nous proposons sur le site de Koki sont de véritables concentrés de vitamines.
En effet, les pruneaux sont peu caloriques et sont une bonne source de glucides. Les abricots sont aussi très intéressants d’un point de vue nutritionnel pour leur forte teneur en vitamines B, C et E. Le matin, au petit déjeuner, ces fruits secs seront votre première source d’énergie pour attaquer la journée. Ils vous redonneront la forme en cas de coup de pompe, combleront vos petits creux et accompagneront les efforts des sportifs en apportant à la fois des sucres lents et des sucres rapides.
En cuisine, vous apprécierez la douceur des fruits secs dans des recettes sucrées/salées telles que le lapin aux pruneaux d’Agen, le tajine à l’agneau et à l’abricot et même en brochettes pour le barbecue ou la plancha en été.
Nos gourmandises à base de fruits secs accompagneront délicieusement votre café ou votre thé.
Des pruneaux 100 % made in France
Les pruneaux d’Agen ne viennent pas uniquement des producteurs situés aux alentours de la ville. Le bassin de production s’étend en effet sur une partie de l’Occitanie, notamment dans le Lot-et-Garonne, la Dordogne, la Gironde, le Tarn-et-Garonne, le Gers et Lot. Il s’agit donc d’un produit d’origine française.
Chez Koki, nous sommes soucieux de mettre en valeur le travail des petits producteurs afin de soutenir l’économie locale et de réduire l’impact de la production sur l’environnement.
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