Pruneaux au Lard, Chèvre et Noix
- 4 Pers.
- 00h30
- Temps de cuisson : 00h10
Ingrédients :
- 8 pruneaux dénoyautés
- 8 tranches de lard
- 1 bûche de chèvre
- Cerneaux de noix
Instructions :
- Couper en 2 dans le sens de la largeur chaque tranche de lard.
- Fourrer chaque pruneau avec du fromage de chèvre et une moitié de cerneau de noix
- Enrouler chacune des demi-tranches de lard autour d'un pruneau et piquer avec un cure-dent pour les faire tenir.
- Faire chauffer le grill du four.
- Disposer les pruneaux dans un plat allant sous le grill.
- Faire cuire 8 à 10 mn sous le grill en retournant les pruneaux à mi-cuisson (soit 4 à 5 mn de chaque côté en fonction de la puissance du grill).
Plus d'informations :
Une recette gourmande, sucrée-salée, qui ravira les papilles des grands comme des petits ! Les noix KOKI apportent une touche de croquant qui sublime le plat.