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Farine de noisettes - 400g

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FARINENOISETTES400GMV
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Ces farines sont obtenues à partir de tourteaux issus du pressage de noisettes ou de noix torréfiées. Une fois l’huile extraite, le résidu sec appelé tourteau est broyé puis tamisé pour obtenir une farine fine. Cette farine déshuilée est puissante en goût et naturellement sans gluten. Il est préférable de l’incorporer en complément d’une farine classique, pour une cuisine saine et gourmande.

Sachet 400g.

6,90 € TTC

17,25 € kg

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Description

Farine à mélanger : 1/3 de farine de noisette + 2/3 de farine blanche classique.

Ingrédients : Noisette de France

Informations nutritionnelles pour 100g :

Moyenne pour :

100 g

Valeur énergétique

550 Kcal
2292 Kj

Matières grasses :

36 g
3.1 g

Glucides :

24 g
7.2 g

Protéines

34 g

Sel

<0.1 g

Poids net : 400g

Photo non contractuelle

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Farine à mélanger : 1/3 de farine de noisette + 2/3 de farine blanche classique.

Ingrédients : Noisette de France

Informations nutritionnelles pour 100g :

Moyenne pour :

100 g

Valeur énergétique

550 Kcal
2292 Kj

Matières grasses :

36 g
3.1 g

Glucides :

24 g
7.2 g

Protéines

34 g

Sel

<0.1 g

Poids net : 400g

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