La farine d'amandes est issue du tourteau. Le tourteau c’est le bloc qui reste dans le pressoir après extraction de l’huile. Une fois ce bloc retiré du pressoir, il est transformé en farine. Mélangées à une farine blanche classique, les farines d'amandes sauront parfumer et colorer délicatement vos gâteaux, crêpes ou autres pains.
Sachet 400g.
Farine à mélanger : 1/3 de farine d'amandes + 2/3 de farine blanche classique.
Ingrédients : Amandes de France
Informations nutritionnelles pour 100g :
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Moyenne pour :
|
100 g |
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Valeur énergétique |
510 Kcal |
|
Matières grasses : |
29 g |
|
Glucides : |
26 g |
|
Protéines |
37 g |
|
Sel |
<0.1 g |
Poids net : 400g
Photo non contractuelle.
En savoir plusFarine à mélanger : 1/3 de farine d'amandes + 2/3 de farine blanche classique.
Ingrédients : Amandes de France
Informations nutritionnelles pour 100g :
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Moyenne pour :
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100 g |
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Valeur énergétique |
510 Kcal |
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Matières grasses : |
29 g |
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Glucides : |
26 g |
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Protéines |
37 g |
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Sel |
<0.1 g |
Poids net : 400g
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